Conchiglie con cavolfiore e zucca
Conchiglie con cavolfiore e zucca Ingredienti: 300 gr. di conchiglie 200 gr. di cavolfiore verde 150 gr. di zucca 1 spicchio di aglio 1 scalogno 6 noci 3 pomodorini secchi 50 gr di tofu prezzemolo zenzero fresco vino bianco olio extravergine di oliva sale Sbucciate la zucca, levate la scorza, lavatela e tagliatela a lamelle sottili col pelapatate. Lavate il …