Quali sono le proprietà del calcio Il calcio è il minerale presente in maggiore quantità nell’organismo: in un individuo adulto rappresenta circa l’1,5-2% del peso corporeo. La maggior parte del calcio si trova nel tessuto osseo ma rientra anche nella composizione di tutti i tessuti. Il problema più grave e più conosciuto, determinato dalla carenza di calcio, è l’osteoporosi, che colpisce …
Regole per prevenire l’invecchiamento Tratto dal Libro “I segreti della lunga vita” di Umberto Veronesi Le scoperte scientifiche più recenti hanno radicalmente trasformato la prospettiva con cui guardare all’invecchiamento e alla longevità. Innanzitutto hanno introdotto il principio che la durata della vita può essere regolata dall’uomo stesso. È noto che gli stili di vita adottati possono interagire con i nostri …
Ecco cosa mangiare per aggiungere anni di salute alla tua vita Dal prezioso libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo (Guarda scheda su Amazon) abbiamo preso le regole fondamentali per un’alimentazione che aiuti ad allontanare le malattie e ad allungare la vita, allontanando la vecchiaia Adottare una dieta vegana + pesce, stando però attenti a non scegliere quello …
Quanti e quali grassi assumere per difendere il nostro fegato? Normalmente la parola “grassi” evoca interpretazioni negative. Vediamo meglio invece come i grassi devono rientrare nella nostra alimentazione. In una dieta equilibrata per una persona sana la percentuale di calorie totali fornita dai grassi viene indicata generalmente come il 30%. Una dieta disintossicante e “rilassante” per il fegato (cioè che …
Stile di vita sano per vivere a lungo liberi dalle malattie Le “Blue zones” sono cinque luoghi specifici del mondo in cui le persone vivono molto più a lungo, in maniera più sana e più felici. Nel 2004 il National Geographic in collaborazione col New York Times e alcuni dei migliori ricercatori sul tema longevità hanno identificato queste 5 zone in …
Una risorsa eccezionale: i germogli Verdura e frutta fresca sono ricche di probiotici. Per ‘fresca’ si intende raccolta non più di otto ore prima del consumo, ma difficilmente oggi questa condizione può essere soddisfatta. In alternativa alla frutta e alla verdura davvero fresca, si possono consumare i germogli di cereali e verdura, che si preparano facilmente in casa. A chi …
La dieta Mima Digiuno Tratto dal libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo. Guarda scheda su Amazon Innanzitutto vanno ridotte le ore della giornata in cui mangiate: una pratica comunemente adottata da molti gruppi di centenari, la cui efficacia è stata dimostrata sia negli studi su animali che nei modelli umani è la riduzione delle ore in cui si mangia. …
Quante volte conviene mangiare al giorno? Tratto dal libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo. Guarda scheda su Amazon la risposta è fate 2 pasti al giorno più 1 spuntino. A meno che il vostro girovita e il vostro peso siano normali o sottodimensionati, la cosa migliore è che ogni giorno facciate colazione e 1 pasto, più 1 spuntino …
Per vivere a lungo senza malattie: scegliete i vostri alimenti tra quelli che mangiavano i vostri antenati Tratto dal libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo. Guarda scheda su Amazon Quindi, se nella regola 3 abbiamo sottolineato come sia necessario cibarsi di una varietà di alimenti, in modo da assumere tutti i nutrienti necessari, la cosa migliore è ottenere …
Eccoci alla terza regola sull’alimentazione che ci farà vivere sani e a lungo. Per vivere sani fino a cent’anni bisogna apportare tutti i nutrienti Tratto dal libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo. Guarda scheda su Amazon Immaginate che il corpo umano sia un esercito di soldati in perenne battaglia contro una schiera di nemici: L’ossigeno e le altre …
Per vivere sani fino a cent’anni bisogna far attenzione a grassi e zuccheri Tratto dal libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo. Guarda scheda su Amazon I grassi e gli zuccheri cattivi vanno ridotti al minimo. I grassi buoni e i carboidrati complessi vanno massimizzati. Ogni giorno sentiamo contrapporre cibi «a basso contenuto di carboidrati» e «ad alto contenuto di …
Per vivere fino a cent’anni bisogna ridurre il consumo di carne Tratto dal libro “La dieta della Longevità” del Dott. Valter Longo. Guarda scheda su Amazon Il primo consiglio per iniziare una dieta che rallenti il processo di invecchiamento è quello di adottare un’alimentazione che si avvicini il più possibile a una dieta al 100% a base vegetale (legumi, ortaggi, frutta, …
E’ realmente utile ridurre drasticamente l’apporto di proteine e zuccheri nell’alimentazione? Molto spesso si sente dire che l’assunzione di proteine e zuccheri acceleri l’invecchiamento e la probabilità di contrarre malattie. Proviamo a ragionarci sopra. L’elevata assunzione di proteine provoca l’attivazione del recettore dell’ormone della crescita. Questo, a sua volta, accresce i livelli di insulina e di IGF-1. L’IGF-1, è noto …
Tratto da “La dieta della longevità” del Dr. Walter Longo. Siamo quello che mangiamo Molte volte sentiamo dire questa espressione ma, per i più, questo significa semplicemente che non dovremmo mangiare cose particolarmente dannose. Invece, ogni cosa che mangiamo, anche quelle apparentemente sane, possono essere dannose se associate a un alto consumo di proteine giornaliere o se contengono ormoni o …
Cosa sono le vitamine? Le vitamine insieme ai minerali costituiscono i micronutrienti. Sono un gruppo di sostanze molto differenti tra loro dal punto di vista chimico, ma tutte indispensabili per la crescita e per la vita dell’organismo, di cui regolano i processi fondamentali: sono cioè bioregolatori. A eccezione di alcune, le vitamine non possono essere sintetizzate dall’organismo (sono in parte riciclate) …
Parliamo di stile di vita Ciò da cui dipende fondamentalmente la possibilità di vivere sani e felici per tanti anni e lo stile di vita. È inutile utilizzare pastiglie, creme, fondotinta e altri prodotti pieni di conservanti e coloranti. Per stare bene e rimanere sani, l’aspetto essenziale è uno stile di vita sano. L’obiettivo di questo blog è aiutarvi dandovi …
Proprietà dei cibi probiotici Lo yogurt e qualsiasi altro cibo fermentato, come per esempio i crauti, la verdura e la frutta fresca, sono chiamati alimenti probiotici, ossia “a favore della vita”. Con il termine probiotici si indica l’insieme di microrganismi, batteri, lieviti, enzimi che sono indispensabili per un buon funzionamento del tubo digerente. Il termine è recente ma i principi …
Come scegliere frutta e verdura Anche quando sono recise , verdura e frutta vanno considerate come organismi viventi, al cui interno sono ancora in atto processi di trasformazione che ne modificano le proprietà. Per sfruttare le loro sostanze nutritive vanno quindi seguiti alcuni principi. 1) Prima regola nello scegliere gli ortaggi e la frutta è di acquistarli sempre soltanto durante …
Perchè fa male mangiare carne? Fino all’inizio di questo secolo, nei Paesi occidentali il consumo di prodotti animali era estremamente limitato: le proteine erano fornite principalmente da cereali e legumi, solo il 20% era di origine animale. Oggi questo valore è salito al 70% ed è fornito principalmente dalla carne. Molti studi condotti nel corso degli ultimi 30 anni inducono …
Cominciamo a parlare di come mantenersi giovani Per approfondire l’argomento “Vivere Sani fino a 100 anni” del Dr. Roberto Antonio Bianchi su Amazon. Nella nostra vita esiste una sorta di progetto. un copione, un anelito nel profondo di noi stessi che ci spinge a vivere in modo significativo, seguendo la nostra personale “missione”. Dimenticate i problemi con vostra suocera, la …
La teoria dei microinvecchiamenti Una teoria che ci piace è che l’invecchiamento sia semplicemente la somma di micro-invecchiamenti. Ciò significa che una persona invecchia perché va incontro a piccoli invecchiamenti che si potenziano esponenzialmente (addizione non algebrica: 1+1+1= 3, ma geometrica: 1+1+1=10). Se vuoi approfondire l’argomento “Vivere Sani fino a 100 anni” del Dr. Roberto Antonio Bianchi su Amazon. Facciamo un …
Perchè invecchiamo? Con il termine «invecchiamento» si indicano i cambiamenti che intervengono nell’organismo con il passare del tempo. Ma perché invecchiamo? O meglio: perché non dovremmo invecchiare? Le teorie che cercano di spiegare il processo d’invecchiamento sono centinaia, ma poche hanno attratto l’interesse degli scienziati. C’è ad esempio la nota teoria dei radicali liberi, secondo la quale l’ossigeno e altre …
Mantenersi giovani Proviamo ad osservare 10 bambini europei di 7 mesi, sdraiati uno accanto all’altro: noteremo tante similitudini e soltanto lievi differenze tra di loro. Dieci fagottini con la pelle fine e il corpo rotondeggiante, tutto sommato molto simili tra di loro e piacevolmente sani. Se però mettiamo a confronto dieci adulti di circa settantanni, è esperienza di ogni giorno …
Possiamo vivere sani e non invecchiare? Assolutamente si e lo scopo di questo blog è proprio quello di consigliare tutti i corretti stili di vita per non invecchiare. Leggi tutti i post che abbiamo pubblicato e tutti quelli che pubblicheremo. Attiva le notifiche sui nuovi articoli per non perderne neanche uno. In palio c’è la possibilità di vivere sani. Se …
